瑪氏旗下M&M'S品牌在廣州北京路步行街的全新旗艦店正式開業，標志著這家跨國食品巨頭在中國市場的體驗式零售布局邁入新階段。三層空間的沉浸式設計、長達數十米的巧克力糖果墻，以及融入鑊耳墻、滿洲窗等嶺南建筑元素的裝潢，讓這座彩色“M豆”王國與千年商都的文化底蘊產生奇妙共鳴。店內推出的城市限定產品，如印有“雷猴”字樣、廣州塔與醒獅圖案的巧克力，進一步拉近了品牌與本地消費者的距離。

從上海南京東路到迪士尼小鎮，再到如今的廣州北京路，M&M'S的線下版圖擴張并非簡單的門店復制，而是瑪氏中國針對“體驗經濟”浪潮的戰略性布局。上海南京東路旗艦店自2014年開業以來，每年吸引數百萬游客打卡，成為城市商圈的標志性存在；2026年落成的上海迪士尼小鎮店，更以“全球首家AR互動體驗旗艦店”的定位，讓上海成為全球唯一擁有兩家M&M'S門店的城市。瑪氏休閑食品中國區總裁馮劉曾指出，中國消費者對品牌互動性和情感價值的需求日益增長，新店不僅是銷售渠道，更是連接用戶的情感觸點。

廣州旗艦店延續了這一戰略，并在本土化上更進一步。除了DIY巧克力糖果墻、三層互動空間等經典元素，門店還推出“M豆香檳瓶”等新品，以及融入廣式早茶、舞獅圖案的城市限定產品。裝潢細節中，鑊耳墻的弧形輪廓、滿洲窗的彩色玻璃，甚至部分互動內容的粵語提示，都讓消費者感受到品牌對嶺南文化的深度理解。業內人士認為，這里售賣的不僅是巧克力，更是一種融合潮流打卡、文化探索與社交分享的復合體驗。

如果說線下旗艦店是瑪氏觸達消費者的“前臺”，那么其在產品端的布局則展現了更宏大的野心。2026年1月，瑪氏中國宣布以6000萬美元完成對兩家Kellanova中國合資企業剩余50%股權的收購，將品客薯片和家樂氏谷物早餐納入旗下。馮劉表示，并購為甜味與咸味零食的雙賽道發展提供了空間，未來將推動兩大品類的互補。這一動作與體驗店布局形成呼應：旗艦店在物理空間深化情感連接，并購則在產品矩陣上拓寬消費場景，共同構建瑪氏中國的戰略主軸。

支撐這一戰略的，是瑪氏在中國市場37年積累的供應鏈與渠道優勢。目前，瑪氏在華擁有8家工廠、2個創新中心及1個全球食品安全中心，2023年投產的廣州永和冰淇淋工廠和2024年投產的天津寵物食品工廠，均是其加碼中國市場的證明。面對線上銷售、零食店、會員店等新興渠道的崛起，瑪氏持續加大投資，并與合作伙伴深耕三四線城市。2026年3月，瑪氏休閑食品全球總裁Andrew Clarke率隊訪問拼多多，探討新電商模式與高質量食品普惠，顯示出其對渠道多元化和數字化的重視。

市場分析指出，瑪氏的產品矩陣已形成“金字塔”結構：M&M'S、德芙等品牌覆蓋大眾市場，品客、皇家寵物食品等布局細分賽道，體驗式門店與數字化渠道則構成未來增長極。三者相互賦能——門店體驗強化品牌認知，品牌認知帶動全品類銷售，全品類銷售又支撐供應鏈投入，形成正向循環。從廣州旗艦店到品類并購，再到工廠投產，瑪氏中國的每一步都緊扣消費升級與市場變革的節奏，以越來越“本土化”的姿態，拓展其在中國的商業版圖。