青島東方鼎信國(guó)際農(nóng)副產(chǎn)品交易中心的東南亞水果專區(qū)近日飄散著濃郁的榴蓮香氣，部分批發(fā)商透露，當(dāng)前銷售高峰期單日榴蓮出貨量可達(dá)10萬(wàn)斤。盡管市場(chǎng)呈現(xiàn)價(jià)跌量漲態(tài)勢(shì)，但消費(fèi)者關(guān)于"榴蓮自由"的質(zhì)疑聲仍不絕于耳——商超終端售價(jià)普遍維持在30元/斤以上，與網(wǎng)絡(luò)熱議的低價(jià)現(xiàn)象形成鮮明對(duì)比。

記者實(shí)地走訪發(fā)現(xiàn)，榴蓮價(jià)格下行趨勢(shì)顯著。曲牌果業(yè)銷售人員指出，自5月24日起整箱價(jià)格下降超200元，折合每斤跌幅達(dá)6-8元，當(dāng)前泰國(guó)金枕A果批發(fā)價(jià)約650元/箱（32斤標(biāo)準(zhǔn)果）。撫順路批發(fā)市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示，5月26-27日兩日內(nèi)整箱價(jià)格累計(jì)下跌100元，業(yè)內(nèi)預(yù)測(cè)隨著越南榴蓮大規(guī)模入市，價(jià)格還將繼續(xù)下探。

流通環(huán)節(jié)的成本疊加成為終端售價(jià)居高不下的關(guān)鍵因素。據(jù)二級(jí)批發(fā)商王先生介紹，榴蓮需經(jīng)過(guò)一級(jí)批發(fā)、二級(jí)分銷、終端零售等多級(jí)流轉(zhuǎn)，每個(gè)環(huán)節(jié)加價(jià)1-3元/斤，導(dǎo)致最終售價(jià)較批發(fā)價(jià)高出2-8元/斤。在嶗山區(qū)商超，不同攤位榴蓮售價(jià)存在10元/斤的價(jià)差，最高達(dá)35.9元/斤。

果品分級(jí)制度直接造就了市場(chǎng)價(jià)格鴻溝。當(dāng)前A果（果形飽滿、出肉率35%-40%）批發(fā)價(jià)18-20元/斤，B果（果形欠佳、出肉率15%-25%）僅13-16元/斤。以5月26日行情為例，6個(gè)裝的A果箱批發(fā)價(jià)670元，而同規(guī)格B果箱便宜100元。這種分級(jí)差異使得消費(fèi)者眼中"低價(jià)榴蓮"多為B果或越南品種，與主流A果存在顯著品質(zhì)差距。

產(chǎn)地差異對(duì)價(jià)格影響顯著。泰國(guó)金枕因口感穩(wěn)定、保存期長(zhǎng)（約5天）占據(jù)高端市場(chǎng)，單價(jià)普遍在35-50元；越南干堯雖價(jià)格親民（性價(jià)比更高），但保存期僅3天且易霉變。社區(qū)水果店負(fù)責(zé)人表示，盡管越南榴蓮運(yùn)輸成本更低，但消費(fèi)者更認(rèn)可泰國(guó)品種的品質(zhì)穩(wěn)定性。

市場(chǎng)暗藏的灰色產(chǎn)業(yè)鏈加劇了消費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)。業(yè)內(nèi)人士揭露，死包、殘次榴蓮經(jīng)專人5-6元/斤回收后，通過(guò)中間商轉(zhuǎn)手至流動(dòng)攤販，以9.9元/斤的價(jià)格兜售。這類"回收果"死包率高達(dá)30%-50%，部分腐爛果肉還會(huì)流入烘焙加工渠道。更令人擔(dān)憂的是，流動(dòng)攤販普遍使用"八兩秤"，通過(guò)剝殼裝袋掩蓋缺斤短兩行為，消費(fèi)者維權(quán)難度極大。

對(duì)于后市走向，多數(shù)從業(yè)者持降價(jià)預(yù)期。當(dāng)前每日有700個(gè)貨柜榴蓮入境，隨著泰國(guó)東部產(chǎn)區(qū)集中采摘和越南貨源持續(xù)補(bǔ)充，高價(jià)庫(kù)存清售后整體價(jià)位有望進(jìn)一步下探。但專家提醒，不同等級(jí)、產(chǎn)地的價(jià)格差異仍將存在，消費(fèi)者需理性看待"榴蓮自由"現(xiàn)象，通過(guò)比對(duì)果品等級(jí)、選擇正規(guī)渠道降低采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)。