京東超市攜手中國酒業(yè)協(xié)會(huì)共同發(fā)布的《2026年京東超市陳年白酒消費(fèi)趨勢報(bào)告》顯示,陳年白酒市場正呈現(xiàn)穩(wěn)健增長態(tài)勢,消費(fèi)格局逐漸向“金字塔”型演變。高端名酒憑借品牌價(jià)值持續(xù)占據(jù)市場高地,而大眾名酒則通過電商平臺(tái)觸達(dá)更廣泛的消費(fèi)群體,市場整體發(fā)展趨于理性。
價(jià)格波動(dòng)方面,報(bào)告指出,知名品牌陳年白酒在過去十余年間價(jià)格普遍上漲。以1991年生產(chǎn)的53度500ml飛天茅臺(tái)為例,其價(jià)格從2013年的3100元/瓶攀升至2025年的17000元/瓶,漲幅超過四倍。與此同時(shí),茅臺(tái)、五糧液等高端酒品在渠道優(yōu)化和價(jià)格管控措施下,已告別2021年的高價(jià)區(qū)間,2025年價(jià)格回歸合理水平。
從消費(fèi)偏好來看,茅臺(tái)、汾酒、五糧液、瀘州老窖四大品牌占據(jù)用戶選擇的主導(dǎo)地位,合計(jì)占比超過八成。習(xí)酒、郎酒等品牌則緊隨其后,形成第二梯隊(duì)。價(jià)格敏感度分析顯示,陳年白酒消費(fèi)者更傾向于中高價(jià)位段產(chǎn)品,其中500元以內(nèi)價(jià)格區(qū)間占比72%,2000元以上高端產(chǎn)品占比達(dá)13%,顯著高于普通白酒3%的比例。
消費(fèi)群體特征方面,30至50歲男性仍是核心購買力,其中31至40歲年齡段占比達(dá)38%,成為推動(dòng)市場增長的主要?jiǎng)恿Α_@一群體普遍具有“品質(zhì)生活家”屬性,對數(shù)碼科技和健康養(yǎng)生領(lǐng)域表現(xiàn)出濃厚興趣,高購買力用戶占比超過八成。地域分布上,一二線城市及經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省保持領(lǐng)先優(yōu)勢,四川、河南等傳統(tǒng)白酒產(chǎn)區(qū)的消費(fèi)熱度明顯回升。
銷售渠道變革中,線下消費(fèi)仍略占優(yōu)勢,但線上線下融合趨勢日益顯著。隨著電商平臺(tái)服務(wù)體系的完善,兩者差距持續(xù)縮小,全渠道布局已成為行業(yè)共識(shí)。消費(fèi)者場景選擇也呈現(xiàn)多元化特征,陳年白酒不再局限于商務(wù)宴請和高端收藏,而是逐步滲透至家庭聚會(huì)、朋友聚餐等日常消費(fèi)場景。















