近日，荷蘭皇家菲仕蘭聯(lián)合中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國醫(yī)療保健國際交流促進(jìn)會(huì)及京東超市共同發(fā)布了《2026中國奶商指數(shù)報(bào)告》。報(bào)告顯示，中國奶商指數(shù)得分達(dá)到66.9分，公眾的飲奶行為指標(biāo)顯著提升，國民飲奶習(xí)慣正從認(rèn)知層面轉(zhuǎn)向?qū)嶋H行動(dòng)，乳制品消費(fèi)市場呈現(xiàn)出新的發(fā)展態(tài)勢。

報(bào)告指出，銀齡人群、悅己消費(fèi)群體和小鎮(zhèn)家庭正在形成新的消費(fèi)趨勢。銀齡人群將飲奶視為長期健康管理的重要方式，超過七成的人選擇純牛奶作為日常飲品，并通過“睡前一杯奶”的習(xí)慣強(qiáng)化健康儀式感。然而，這一群體在購買決策時(shí)，近半數(shù)依賴親友推薦，專業(yè)科普渠道的影響力有待加強(qiáng)。中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)原理事長宋昆岡呼吁全社會(huì)樹立全生命周期飲奶理念，強(qiáng)調(diào)每日飲奶對老年人維持肌肉量和骨骼健康的重要性。

與此同時(shí)，隨著“情緒悅己”消費(fèi)的興起，乳制品的功能逐漸從單純的營養(yǎng)補(bǔ)給向“健康+情緒”雙驅(qū)動(dòng)模式轉(zhuǎn)變。報(bào)告顯示，超過八成的公眾經(jīng)常購買奶茶和含乳咖啡，近六成消費(fèi)者從中獲得治愈感和解壓效果，乳制品正以更輕松、更社交的方式融入大眾生活。

小鎮(zhèn)家庭的乳制品消費(fèi)也在升級。報(bào)告顯示，半數(shù)以上小鎮(zhèn)家庭購買的乳品種類日益豐富，45.3%的家庭更注重品質(zhì)，超過30%的家庭在消費(fèi)頻次和產(chǎn)品檔次上有所提升。然而，近70%的小鎮(zhèn)家庭仍面臨專業(yè)科普不足和高端品類選擇有限的問題。中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)副理事長兼秘書長劉超指出，縣域市場存在產(chǎn)品品類少、科普宣傳不足的問題，乳制品科普工作仍需持續(xù)推進(jìn)。

作為乳制品消費(fèi)的主力軍，新生代父母的喂養(yǎng)表現(xiàn)尤為突出。報(bào)告顯示，2026年新生代父母的喂養(yǎng)奶商指數(shù)從2025年的72.6分提升至76.6分，呈現(xiàn)出“意識(shí)滿分、行為加分、知識(shí)補(bǔ)課”的特點(diǎn)。在奶粉選購方面，86.1%的新生代父母屬于“專研型”，近六成堅(jiān)持品質(zhì)優(yōu)先，98.9%會(huì)主動(dòng)核查營養(yǎng)成分表。然而，知行脫節(jié)和喂養(yǎng)焦慮依然存在，近三成父母表現(xiàn)出明顯的喂養(yǎng)焦慮，奶粉安全性、產(chǎn)品選擇困難和信息篩選困難是三大主要痛點(diǎn)。

針對新生代父母的喂養(yǎng)痛點(diǎn)，荷蘭皇家菲仕蘭在發(fā)布會(huì)現(xiàn)場聯(lián)合多方啟動(dòng)了“孕嬰營養(yǎng)關(guān)愛行動(dòng)”。該行動(dòng)聚焦“生命早期1000天”，通過“科普先行，營養(yǎng)就位”的理念，提供從孕期到嬰幼兒的精準(zhǔn)營養(yǎng)方案，并借助京東超市的大數(shù)據(jù)能力，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和專業(yè)知識(shí)的快速觸達(dá)。

荷蘭皇家菲仕蘭專業(yè)營養(yǎng)品中國總裁張展紅表示，奶商指數(shù)九年來為行業(yè)提供了重要指引，也成為企業(yè)了解中國家庭營養(yǎng)需求、深耕本土市場的重要參考。未來，公司將繼續(xù)深化跨界合作，推動(dòng)奶商指數(shù)的科普推廣，助力健康中國目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。