百勝餐飲集團近日宣布，已就出售必勝客業務達成最終協議，總交易金額達27億美元。根據協議安排，必勝客業務將通過兩筆獨立交易完成剝離，其中中國大陸地區的業務由百勝中國控股有限公司以12億美元現金收購，其余國際市場業務則由私募股權公司LongRange Capital接手。兩項交易預計于2026年第三季度同步完成。

此次收購完成后，百勝中國在中國市場的角色將發生根本性轉變。自1990年必勝客進入中國以來，百勝中國長期以"獨家特許經營商"身份運營該品牌，需向百勝餐飲集團支付特許經營費用。交易達成后，百勝中國將正式成為必勝客中國業務的品牌所有者，徹底結束持續三十余年的特許經營關系。公司公告特別指出，此次收購將通過內部資源及現有現金儲備完成，不會對日常運營產生重大影響。

作為百勝餐飲集團在中國市場的核心運營主體，百勝中國的發展軌跡與必勝客品牌深度綁定。其前身可追溯至1987年設立的百勝餐飲中國事業部，該部門先后引入肯德基、必勝客等國際餐飲品牌，并培育出小肥羊、黃記煌等本土連鎖品牌。2016年，百勝中國完成從集團分拆，在紐約證券交易所獨立上市；2020年又實現香港聯合交易所二次上市，形成跨市場資本布局。

對于國際市場的必勝客業務，LongRange Capital的收購涵蓋除中國大陸外的全球市場，包括美國本土及歐洲、亞太等地區。這家專注于消費領域投資的私募機構表示，將通過優化運營效率、加速數字化轉型等舉措提升品牌競爭力。百勝餐飲集團則強調，此次資產剝離是公司聚焦核心業務、優化資本結構的重要戰略舉措，出售所得資金將用于強化股東回報及投資新增長領域。