今日，食品飲料板塊在市場整體表現(xiàn)平平的情況下逆勢走強(qiáng)。跟蹤該板塊的食品飲料ETF華寶（515710）開盤后短暫下探，隨后迅速回升并翻紅，截至發(fā)稿時(shí)，場內(nèi)價(jià)格上漲0.38%。成份股中，養(yǎng)元飲品漲幅超過7%，百潤股份上漲超6%，金徽酒、燕京啤酒、瀘州老窖和東鵬飲料等個(gè)股也表現(xiàn)突出，漲幅位居前列。

消息面上，貴州茅臺自營平臺i茅臺于5月19日調(diào)整了銷售時(shí)間，首次在晚間20:00開售，線下專賣店和自營店的營業(yè)時(shí)間也相應(yīng)延長至20:00。這一調(diào)整旨在更好地契合消費(fèi)者的作息安排，實(shí)現(xiàn)線上線下銷售時(shí)間的無縫銜接。調(diào)整后的首日，晚間銷售窗口開啟后，平臺熱度迅速攀升，1小時(shí)內(nèi)多次補(bǔ)貨，但商品仍持續(xù)呈現(xiàn)“秒空—補(bǔ)貨”的循環(huán)狀態(tài)，最終在20:50左右全線售罄。

從估值角度來看，食品飲料板塊目前仍處于較低水平。數(shù)據(jù)顯示，截至5月19日收盤，食品飲料ETF華寶的標(biāo)的指數(shù)——細(xì)分食品指數(shù)的市盈率為21.3倍，位于近10年17.03%的分位點(diǎn)，顯示出較高的中長期配置價(jià)值。華源證券分析指出，白酒行業(yè)底部信號已較為明確，受低基數(shù)影響，收入和利潤預(yù)計(jì)在2026年第一季度止跌回升。當(dāng)前階段可類比2014年底至2015年初，酒廠協(xié)助經(jīng)銷商去庫存的工作已接近尾聲。未來，酒廠收入表現(xiàn)可能更貼近經(jīng)銷商真實(shí)動銷數(shù)據(jù)，受2025年第二季度低基數(shù)影響，后續(xù)收入有望恢復(fù)正增長，但股價(jià)表現(xiàn)仍將取決于終端真實(shí)需求和行業(yè)長期成長空間。建議關(guān)注拐點(diǎn)信號明確的部分白酒龍頭企業(yè)。

根據(jù)中證指數(shù)公司統(tǒng)計(jì)，食品飲料ETF華寶跟蹤中證細(xì)分食品飲料產(chǎn)業(yè)主題指數(shù)，其中白酒龍頭持倉占比近六成，前十權(quán)重股包括貴州茅臺、五糧液、瀘州老窖、山西汾酒、洋河股份，以及伊利股份、海天味業(yè)等知名企業(yè)。相關(guān)聯(lián)接基金為食品飲料ETF聯(lián)接基金（A類012548、C類012549）。

投資者需注意，申購和贖回基金份額時(shí)，申購贖回代理券商可按不超過0.5%的標(biāo)準(zhǔn)收取傭金，該費(fèi)用包含證券交易所和登記機(jī)構(gòu)等收取的相關(guān)費(fèi)用。具體基金費(fèi)率詳見基金法律文件。近期市場波動可能較大，短期漲跌幅不代表未來表現(xiàn)。投資者應(yīng)根據(jù)自身資金狀況和風(fēng)險(xiǎn)承受能力理性投資，高度重視倉位和風(fēng)險(xiǎn)管理。

風(fēng)險(xiǎn)提示：食品飲料ETF華寶被動跟蹤中證細(xì)分食品飲料產(chǎn)業(yè)主題指數(shù)，該指數(shù)基日為2004年12月31日，發(fā)布于2012年4月11日。指數(shù)成份股構(gòu)成會根據(jù)編制規(guī)則適時(shí)調(diào)整，歷史業(yè)績不預(yù)示未來表現(xiàn)。文中提及個(gè)股僅為指數(shù)成份股展示，不構(gòu)成任何投資建議。投資者應(yīng)認(rèn)真閱讀《基金合同》《招募說明書》《基金產(chǎn)品資料概要》等法律文件，了解基金風(fēng)險(xiǎn)收益特征，選擇與自身風(fēng)險(xiǎn)承受能力匹配的產(chǎn)品。基金過往業(yè)績不預(yù)示未來表現(xiàn)，基金管理人管理的其他基金業(yè)績不構(gòu)成保證。根據(jù)評估，食品飲料ETF華寶風(fēng)險(xiǎn)等級為R3-中風(fēng)險(xiǎn)，適合平衡型（C3）及以上投資者。銷售機(jī)構(gòu)對基金的風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)可能不一致，但不得低于基金管理人評級。投資者應(yīng)關(guān)注基金管理人出具的適當(dāng)性意見，結(jié)合投資目的、期限、經(jīng)驗(yàn)和風(fēng)險(xiǎn)承受能力謹(jǐn)慎選擇產(chǎn)品并自行承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。中國證監(jiān)會對基金的注冊不構(gòu)成對其投資價(jià)值、市場前景和收益的實(shí)質(zhì)性判斷或保證。基金投資需謹(jǐn)慎。