5月19日起，貴州茅臺(tái)旗下自營(yíng)平臺(tái)i茅臺(tái)正式調(diào)整線(xiàn)上銷(xiāo)售時(shí)間，將每日開(kāi)售時(shí)段從上午9:00改為晚間20:00。與此同時(shí)，全國(guó)茅臺(tái)專(zhuān)賣(mài)店及自營(yíng)店的營(yíng)業(yè)時(shí)間也同步延長(zhǎng)，由原來(lái)的9:00-18:00調(diào)整為10:00-20:00。這一調(diào)整標(biāo)志著i茅臺(tái)運(yùn)營(yíng)四年來(lái)首次將核心銷(xiāo)售時(shí)段轉(zhuǎn)移至晚間，旨在更貼近消費(fèi)者日常作息節(jié)奏。

調(diào)整首日即引發(fā)搶購(gòu)熱潮。當(dāng)晚20:00開(kāi)售后，飛天茅臺(tái)及其他熱門(mén)產(chǎn)品延續(xù)了"秒空"傳統(tǒng)。記者實(shí)測(cè)發(fā)現(xiàn)，平臺(tái)在20:00準(zhǔn)時(shí)開(kāi)放購(gòu)買(mǎi)后，系統(tǒng)迅速因訪(fǎng)問(wèn)量過(guò)大出現(xiàn)卡頓，頁(yè)面多次顯示"點(diǎn)擊重試"。五分鐘后首批庫(kù)存售罄，隨后平臺(tái)啟動(dòng)每五分鐘一輪的補(bǔ)貨機(jī)制，這種"售罄-補(bǔ)貨"的循環(huán)持續(xù)至20:50系統(tǒng)最終顯示無(wú)貨。據(jù)統(tǒng)計(jì)，整個(gè)銷(xiāo)售窗口期內(nèi)平臺(tái)共進(jìn)行9輪補(bǔ)貨。

同步發(fā)售的馬年生肖茅臺(tái)酒經(jīng)典裝與臻享版同樣遭遇搶購(gòu)。20:00整點(diǎn)開(kāi)放時(shí)，大量用戶(hù)涌入導(dǎo)致系統(tǒng)短暫癱瘓，記者連續(xù)刷新頁(yè)面近兩分鐘才看到補(bǔ)貨提示，但進(jìn)入購(gòu)買(mǎi)環(huán)節(jié)時(shí)已顯示售罄。這種激烈競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)與白天時(shí)段相比有過(guò)之而無(wú)不及，有消費(fèi)者戲稱(chēng)"改到晚上反而更難搶了"。

當(dāng)晚20:09分，i茅臺(tái)"i購(gòu)"商城新增四款高端產(chǎn)品：53%vol 500ml陳年貴州茅臺(tái)酒（30）售價(jià)12999元/瓶，53%vol 50ml×5貴州茅臺(tái)酒（金色/白色）售價(jià)749元/套，以及飛天53%vol 200ml貴州茅臺(tái)酒售價(jià)599元/瓶。其中陳年茅臺(tái)酒開(kāi)售即遭遇系統(tǒng)擁堵，持續(xù)一分鐘的刷新后顯示售罄，其他三款產(chǎn)品則在半小時(shí)內(nèi)陸續(xù)完成銷(xiāo)售。

線(xiàn)下門(mén)店的營(yíng)業(yè)時(shí)間調(diào)整與線(xiàn)上形成聯(lián)動(dòng)效應(yīng)。根據(jù)新規(guī)，全國(guó)茅臺(tái)專(zhuān)賣(mài)店統(tǒng)一延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)至20:00，為消費(fèi)者提供更靈活的提貨時(shí)間。成都地區(qū)經(jīng)銷(xiāo)商表示，門(mén)店人員配置充足，排班制度已做相應(yīng)調(diào)整，未出現(xiàn)因營(yíng)業(yè)時(shí)間延長(zhǎng)導(dǎo)致的人手緊張情況。目前消費(fèi)者在i茅臺(tái)購(gòu)酒后，可選擇快遞配送、門(mén)店即時(shí)配送或到店自提三種方式，其中自提服務(wù)占比超過(guò)六成。

行業(yè)觀察人士指出，此次時(shí)間調(diào)整是茅臺(tái)市場(chǎng)化改革的重要舉措。作為連接廠(chǎng)家、消費(fèi)者與渠道商的核心平臺(tái)，i茅臺(tái)通過(guò)優(yōu)化銷(xiāo)售時(shí)段，既增強(qiáng)了用戶(hù)粘性，也推動(dòng)了線(xiàn)下渠道的功能升級(jí)。白酒專(zhuān)家肖竹青分析認(rèn)為，晚間營(yíng)業(yè)時(shí)段更符合城市中產(chǎn)人群的消費(fèi)習(xí)慣，有利于引導(dǎo)消費(fèi)者在休閑時(shí)段體驗(yàn)茅臺(tái)文化，培育"自飲消費(fèi)"場(chǎng)景，這對(duì)構(gòu)建高端白酒消費(fèi)生態(tài)具有積極意義。