百勝中國控股有限公司（NYSE: YUMC；HKEX: 9987）近日公布了最新季度業(yè)績報(bào)告，在餐飲行業(yè)競爭日益激烈的背景下，公司依然交出了一份令人矚目的成績單。報(bào)告顯示，該季度營收同比增長10%，經(jīng)營利潤增長12%，經(jīng)營利潤率連續(xù)第八個季度實(shí)現(xiàn)提升。與此同時，公司門店擴(kuò)張步伐加快，季度凈新增門店數(shù)達(dá)到636家，創(chuàng)歷史新高，總門店數(shù)突破18,737家，正穩(wěn)步向20,000家的目標(biāo)邁進(jìn)。

百勝中國首席執(zhí)行官屈翠容在業(yè)績發(fā)布會上表示，盡管市場環(huán)境充滿變化，但公司依然取得了穩(wěn)健的業(yè)績表現(xiàn)，并對消費(fèi)情緒初步改善的跡象保持樂觀。她指出，春節(jié)較晚以及四月新增的春假對一季度的聚會消費(fèi)模式和同店銷售增長產(chǎn)生了一定影響，但從三月和四月合并來看，經(jīng)營表現(xiàn)整體符合預(yù)期。屈翠容強(qiáng)調(diào)，公司通過加速門店擴(kuò)張和持續(xù)創(chuàng)新，成功把握了市場機(jī)遇，實(shí)現(xiàn)了系統(tǒng)銷售額、經(jīng)營利潤和經(jīng)營利潤率的連續(xù)增長。

在具體業(yè)務(wù)方面，百勝中國旗下品牌表現(xiàn)亮眼。肯德基同店銷售額連續(xù)第四個季度實(shí)現(xiàn)增長，并通過快速擴(kuò)展肯悅咖啡、KPRO（肯律輕食）等創(chuàng)新業(yè)務(wù)，持續(xù)拓展消費(fèi)場景。肯悅咖啡作為增長最快的業(yè)務(wù)之一，第一季度新增約400家門店，總數(shù)突破2,600家，銷售額同比增長超一倍。公司預(yù)計(jì)，肯悅咖啡將在2027年底達(dá)到5,000家，比此前規(guī)劃提前兩年。肯律輕食也發(fā)展迅速，門店數(shù)從去年的200家擴(kuò)張至280家，今年目標(biāo)提升至600家，主打健康輕食的理念受到白領(lǐng)和年輕客群的歡迎。

必勝客同樣表現(xiàn)不俗，在去年經(jīng)營利潤增長27%的基礎(chǔ)上，今年第一季度再次實(shí)現(xiàn)18%的增長，餐廳利潤率和經(jīng)營利潤率進(jìn)一步提升。憑借WOW模式，必勝客成功進(jìn)入100多個新城鎮(zhèn)，門店數(shù)同比翻倍至約390家，有效補(bǔ)充了低線市場的布局。必勝客與年輕人喜愛的IP合作，推出一系列主題餐品和周邊產(chǎn)品，吸引了大量年輕消費(fèi)者。

在產(chǎn)品創(chuàng)新方面，百勝中國緊扣節(jié)令和消費(fèi)趨勢，推出了一系列爆款產(chǎn)品。2026年春節(jié)期間，肯德基再度推出經(jīng)典“金桶”及多款節(jié)令產(chǎn)品，其中“薄脆金沙雞翅”升級為長線菜單。必勝客則帶來“超級至尊”春節(jié)檔主推產(chǎn)品，并與黃油小熊等IP合作，推出主題餐品和周邊產(chǎn)品。必勝客的“必勝自助餐”活動迎來第五年，新增10款菜品，吸引了大量年輕消費(fèi)者“打卡”。這些創(chuàng)新舉措有效提升了品牌熱度，強(qiáng)化了百勝中國“節(jié)令新品會玩、年輕群體愛看”的品牌形象。

在ESG（環(huán)境、社會和治理）領(lǐng)域，百勝中國同樣表現(xiàn)突出。公司連續(xù)八年榮膺“中國杰出雇主”，并在2025年標(biāo)普全球企業(yè)可持續(xù)發(fā)展評估中位居全球餐飲與休閑設(shè)施行業(yè)榜首，入選《2026年可持續(xù)發(fā)展年鑒》及《時代》雜志“全球最可持續(xù)發(fā)展企業(yè)”500強(qiáng)。公司以“氣候行動”為核心，致力于2050年實(shí)現(xiàn)溫室氣體凈零排放，并打造“零浪費(fèi)”餐廳，推廣“食物驛站”，覆蓋190多個城市、1,300多個地點(diǎn)。公司通過“捐一元”項(xiàng)目支持鄉(xiāng)村振興，累計(jì)募集超2.8億元，惠及100多萬學(xué)生；全國約80家“天使餐廳”為殘障員工提供就業(yè)機(jī)會，踐行多元化、公平與包容理念。

百勝中國首席財(cái)務(wù)官丁曉在業(yè)績發(fā)布會上表示，公司對全年經(jīng)營保持堅(jiān)定信心，并將按計(jì)劃在今年年底前實(shí)現(xiàn)20,000家門店的目標(biāo)。他強(qiáng)調(diào)，公司將繼續(xù)通過前端分層與后端聚合的策略，推動業(yè)務(wù)增長，為股東創(chuàng)造長期可持續(xù)價值。