隨著春節腳步的臨近，水果零售市場掀起了一股健康果禮的消費熱潮。數據顯示，今年春節水果年貨消費呈現明顯的年輕化、健康化趨勢，年輕人逐漸成為水果年貨消費的主力軍，低GI水果和非遺聯名禮盒成為市場新寵。

百果園最新銷售數據顯示，其與非遺傳承人合作推出的春節水果非遺聯名禮盒受到消費者熱捧。這款融合了傳統楊家埠木版年畫藝術的禮盒，在深圳、鄭州、金華、廣州、成都等城市銷量領先。數據顯示，購買非遺聯名禮盒的消費者中，30歲以下人群占比達21%，40歲以下人群占比高達63%，年輕人已成為這類特色禮盒的主要消費群體。在禮盒內容方面，進口無核青提（秋天脆）最受歡迎，金美人蜜瓜、紅寶玉草莓、小太陽金桔和進口雷吉娜車厘子等熱門水果也躋身銷售額前五。

健康消費理念在水果年貨市場得到充分體現，"低GI"成為近期水果消費的關鍵詞。以藍莓、草莓為代表的低GI水果在1月10日至2月10日期間表現突出，占據重要市場份額。具體來看，汕頭、江門、中山三地的草莓銷售占比達到15%左右，位居全國前三；浙江金華、上海、四川樂山的藍莓銷售占比約10%，同樣名列前茅。從全國范圍看，藍莓、草莓、蘋果、柚子、沃柑、贛南臍橙和獼猴桃這七種低GI水果，在深圳、廣州、上海、武漢、鄭州等城市的銷售額領先，而江門、汕頭、中山、珠海、湛江等城市的銷售占比均超過30%。

南京溧水的特色草莓在今年水果年貨市場表現尤為亮眼。作為百果園多款招牌草莓的產地，溧水金色莊園聯合百果園推出的招牌紅芭蕾草莓等產品在市場上廣受歡迎。數據顯示，1月10日至2月10日期間，來自溧水的幾款草莓累計銷售近2300噸，銷售額達7500萬元。這些草莓不僅在深圳、上海、廣州、南昌、東莞等城市銷量領先，還通過百果園的渠道網絡，最遠送達距離產地2200公里外的海南三亞，讓更多消費者品嘗到來自南京的優質草莓。