隨著北京迎來降雪天氣,市民對冬儲菜的需求明顯增加。為應(yīng)對這一情況,物美超市通過AI數(shù)智化供應(yīng)鏈系統(tǒng),提前預(yù)判消費趨勢,精準(zhǔn)調(diào)整備貨策略,確保市場供應(yīng)充足。
據(jù)了解,物美超市在降雪前便啟動了緊急補(bǔ)貨機(jī)制。其AI智能補(bǔ)貨系統(tǒng)綜合分析天氣變化、季節(jié)特點以及消費者購買習(xí)慣等多維度數(shù)據(jù),精準(zhǔn)預(yù)測需求波動,提前將大白菜、大蔥等冬儲菜以及生鮮、米面糧油等民生商品擺滿貨架,滿足市民采購需求。
物美集團(tuán)新聞發(fā)言人許麗娜介紹,此次備貨不僅針對降雪帶來的短期儲存需求,還考慮到了北方消費者冬季儲備蔬菜的傳統(tǒng)習(xí)慣。為應(yīng)對采購高峰,超市同步開啟“儲備”模式,通過動態(tài)調(diào)整庫存,確保供需平衡。
針對冬儲菜的核心品類,物美制定了詳細(xì)的銷售計劃。銷售周期將持續(xù)至12月中下旬,期間計劃投放2700噸大白菜和600噸大蔥,同時根據(jù)市場反饋實時補(bǔ)充薯類等商品。價格方面,超市承諾全程保持穩(wěn)定,避免因供需變化導(dǎo)致價格波動。















