新茶飲行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)蜜雪集團(tuán)近日宣布完成核心管理層交接，創(chuàng)始人張紅甫卸任集團(tuán)首席執(zhí)行官職務(wù)，轉(zhuǎn)任聯(lián)席董事長，原執(zhí)行副總裁兼首席財務(wù)官張淵正式接棒出任新任CEO。此次人事調(diào)整標(biāo)志著企業(yè)進(jìn)入戰(zhàn)略發(fā)展新階段，管理層結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化。

根據(jù)披露的財務(wù)數(shù)據(jù)顯示，蜜雪集團(tuán)在2025年延續(xù)強(qiáng)勁增長態(tài)勢，全年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入335.6億元，較上年同期增長35.2%；凈利潤達(dá)58.8億元，同比增幅32.7%。企業(yè)盈利能力持續(xù)增強(qiáng)，毛利率提升至31.1%，較2024年提高1.2個百分點(diǎn)。截至2025年末，全球門店總數(shù)突破5.9萬家，其中中國內(nèi)地市場門店達(dá)4.4萬家，在下沉市場的滲透率保持行業(yè)領(lǐng)先。

張紅甫在聯(lián)席董事長新崗位上將聚焦戰(zhàn)略規(guī)劃與文化傳承，重點(diǎn)推進(jìn)企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型、文化IP開發(fā)及社會責(zé)任項(xiàng)目。其保留的重大決策參與權(quán)，確保企業(yè)戰(zhàn)略方向的連續(xù)性。新任CEO張淵憑借在資本運(yùn)作和財務(wù)管理領(lǐng)域的深厚經(jīng)驗(yàn)，將主導(dǎo)集團(tuán)全球化布局與多品牌協(xié)同發(fā)展。

在業(yè)務(wù)拓展方面，蜜雪集團(tuán)通過戰(zhàn)略并購?fù)瓿芍匾季帧?025年完成對現(xiàn)打鮮啤品牌"福鹿家"的收購后，形成覆蓋現(xiàn)制茶飲（蜜雪冰城）、現(xiàn)磨咖啡（幸運(yùn)咖）、精釀鮮啤（福鹿家）三大品類的業(yè)務(wù)矩陣。這種跨品類協(xié)同模式已顯現(xiàn)成效，并購后鮮啤業(yè)務(wù)季度營收環(huán)比增長超40%，成為新的業(yè)績增長點(diǎn)。

值得關(guān)注的是，企業(yè)在下沉市場的優(yōu)勢持續(xù)鞏固。通過"縣城包圍城市"的逆向擴(kuò)張策略，2025年新增門店中65%位于三線及以下城市。數(shù)字化運(yùn)營系統(tǒng)的全面落地，使單店運(yùn)營效率提升18%，供應(yīng)鏈成本降低7個百分點(diǎn)，為持續(xù)擴(kuò)張?zhí)峁┯辛χ巍?/p>