本周末，上海外灘金融中心BFC迎來了一場烘焙盛宴——“外灘國際面包節3.0”正式拉開帷幕。活動現場人氣爆棚，吸引了眾多市民和烘焙愛好者前來打卡。

此次面包節規模空前，集結了超過220個國內外烘焙品牌，涵蓋超過45座城市，帶來超過5000款面包。其中，三分之二的品牌來自外地，近三分之一更是首次登陸上海，堪稱國內規模最大的面包節。活動現場，市民張小姐提著多個購物袋，興奮地表示：“前兩年都來參加過，體驗非常好，今天特意早到，已經打卡了5家網紅攤位，雖然有點撐，但非常滿足。”

記者在現場看到，中午時分的外灘楓徑市集已經人潮涌動，多個熱門攤位前排起了長隊。一位面包商感嘆道：“主辦方之前給我們看過往年的照片，但真正來到現場，看到這么多人排隊，還是覺得非常震撼。”

據主辦方介紹，本次活動單周最多有160多家品牌同場競技，現場備貨量也比往年大幅增加。一位攤主表示：“今年備貨更充足，除了現烤面包隊伍較長外，其他產品排隊時間明顯縮短，顧客體驗感提升很多。”

開市僅2小時，現場已售出5萬只面包，預計全天銷售量將達15萬只。這場面包節不僅為市民帶來了味蕾的享受，也為國內外烘焙品牌提供了一個展示和交流的平臺。