麥當勞中國近日再次對部分產品價格作出調整。自12月15日起，多款餐品價格上調0.5至1元，這已是該品牌自2023年以來第四次實施漲價策略。此次調價涉及早餐、漢堡、小食等多個品類，不同城市門店的漲幅略有差異。

以廣州地區為例，火腿扒麥滿分組合（會員價）從6.9元漲至7.8元，雙層吉士漢堡套餐由32.5元調整為33.5元，巨無霸漢堡從26元升至26.5元。麥辣雞翅、酥酥多筍卷等單品也分別上漲1元。不過，可樂、雪碧等飲品以及麥麥脆汁雞、板燒雞腿堡等熱門產品價格保持穩定。被消費者稱為“窮鬼套餐”的“1+1隨心配”仍維持13.9元起的基礎定價，但若選擇雙層吉士漢堡等特定組合，需額外支付1元，套餐總價變為14.9元。

麥當勞中國相關負責人解釋稱，此次調價是為了持續提供高品質餐食和超值選擇。目前，品牌正在開展“麥麥農場美食節之十元吃堡”優惠活動，通過線上線下聯動為消費者帶來實惠。該負責人強調，價格調整是基于運營成本變化做出的綜合考量。

回顧2023年以來的調價歷程，麥當勞中國已多次調整產品價格。當年1月，隨心配1+1套餐從12.9元漲至13.9元，同時多個早餐和漢堡套餐提價0.6至1元。12月27日，漢堡、薯條、麥辣雞翅等經典產品再次漲價，幅度在0.5至2元之間。2025年2月，多款早餐及開心樂園餐價格上調0.5元。除了產品價格，麥當勞旗下外送服務“麥樂送”也在2024年12月調整收費標準，外送費從9元降至6元，同時根據餐品數量收取打包服務費。

從市場表現來看，麥當勞國際發展許可市場（包含中國、日本、巴西等）今年第三季度同店銷售額增長4.7%。截至8月1日，麥當勞中國門店總數已突破7100家，成為品牌全球增長最快的市場之一。麥當勞中國首席執行官張家茵透露，自2017年中信資本聯合體入股后，品牌進入本土化發展的“金拱門時代”，過去八年餐廳數量增長三倍，年均新增約1000家門店，計劃在2028年實現萬店目標。

中國食品產業分析師朱丹蓬指出，餐飲行業原材料成本持續波動，漲價品類仍占主導。麥當勞作為頭部企業，通過適度調價保障產品品質，屬于正常經營行為。此次調價幅度集中在0.5至1元，整體漲幅在合理范圍內，符合市場預期。

在供應鏈方面，麥當勞中國已實現90%以上食材本地采購，本土供應商占比提升至近六成。這種深度本土化策略不僅降低了物流成本，也增強了品牌對市場變化的響應能力。隨著門店網絡持續擴張，麥當勞中國正通過優化供應鏈和數字化運營，進一步鞏固其在國內快餐市場的領先地位。