全國(guó)人大代表、百斯特集團(tuán)董事長(zhǎng)王強(qiáng)眾在全國(guó)兩會(huì)期間提出，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)作為連接田間與餐桌的重要紐帶，其規(guī)范化發(fā)展對(duì)推動(dòng)鄉(xiāng)村振興具有關(guān)鍵作用。他指出，當(dāng)前我國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)雖呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，但存在標(biāo)準(zhǔn)體系不健全、產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同不足、品牌建設(shè)滯后等瓶頸，制約了產(chǎn)業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收的帶動(dòng)效應(yīng)。

深耕農(nóng)業(yè)領(lǐng)域十余年的王強(qiáng)眾，帶領(lǐng)百斯特集團(tuán)構(gòu)建了覆蓋"種植、加工、冷鏈、銷(xiāo)售"的全產(chǎn)業(yè)鏈體系。通過(guò)"龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶+基地"的四方聯(lián)動(dòng)模式，企業(yè)與農(nóng)戶建立訂單農(nóng)業(yè)合作機(jī)制，實(shí)現(xiàn)"統(tǒng)一品種、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一收購(gòu)"的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。這種模式不僅保障了原料品質(zhì)，更讓農(nóng)戶分享到產(chǎn)業(yè)增值收益，形成企業(yè)與農(nóng)民的利益共同體。

針對(duì)產(chǎn)業(yè)短板，王強(qiáng)眾建議從三方面發(fā)力：一是加快制定預(yù)制菜分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)規(guī)范和質(zhì)量追溯體系；二是完善冷鏈物流等基礎(chǔ)設(shè)施配套，構(gòu)建全鏈條數(shù)字化管理系統(tǒng)；三是培育區(qū)域公共品牌，提升產(chǎn)業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)力。他特別強(qiáng)調(diào)，要通過(guò)科技創(chuàng)新推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向高附加值領(lǐng)域延伸。

在百斯特集團(tuán)位于江蘇的示范基地，智能化改造已初見(jiàn)成效。投資建設(shè)的食品生產(chǎn)"黑燈工廠"實(shí)現(xiàn)全流程自動(dòng)化作業(yè)，通過(guò)機(jī)器人分揀、智能溫控等技術(shù)的應(yīng)用，使農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率提升40%，產(chǎn)品附加值增加30%以上。這種"機(jī)器換人"的轉(zhuǎn)型模式，為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)企業(yè)提供了可復(fù)制的現(xiàn)代化升級(jí)路徑。